Cum să dezactivezi codul PIN dacă ai uitat. Cum să dezactivați codul PIN și să treceți la utilizarea unei parole. Eliminarea ecranului de blocare

Chanterele sunt ciuperci destul de cunoscute pe care chiar și copiii le cunosc bine. Când aceste mici daruri roșii ale pădurii ajung în bucătărie, gospodina se confruntă cu o singură întrebare: cum să le gătească cel mai bine? Unicitatea acestor ciuperci este că sunt bune sub orice formă. Dar cel mai gustos lucru este cântarele prăjite cu ceapă.

Opțiune de bază

Există multe moduri prin care poți face un adevărat miracol culinar din ciuperci. Totul depinde de ce fel de produs ai de-a face. Chanterele sunt pur și simplu unice în acest sens. Puteți face ce doriți cu ele: gătiți supă, adăugați la umplutura de clătite, congelați sau uscați pentru utilizare ulterioară.

Dar cel mai bine este să gătiți chanterelles prăjite cu ceapă. Mai mult, pentru asta sunt necesare doar 4 ingrediente: puțină sare pe kilogram de ciuperci proaspete, câteva cepe și ulei.

Gătitul cântecele prăjite cu ceapă nu este deloc dificil:

În primul rând, trebuie să le clătiți bine și apoi să le puneți într-o strecurătoare pentru a elimina excesul de apă.
În acest timp, trebuie să aveți timp să curățați și să tăiați ceapa. Fiecare o face diferit. Unora le plac piesele mici, în timp ce altora le plac jumătate de inele.
Apoi, trebuie să puneți o tigaie pe foc și să puneți puțin ulei pe ea. Este mai bine dacă este cremoasă, dar poate fi și vegetală. Unii oameni folosesc un amestec al ambelor.
Apoi turnați ceapa în uleiul încins și o căleți puțin.
Tăiați ciupercile pregătite în bucăți mari și apoi adăugați-le în tigaie. Chanterele prăjite cu ceapă nu se gătesc imediat. Mai întâi trebuie să scoată sucul. În acest moment, trebuie să reduceți puțin căldura și să continuați procesul până când lichidul se evaporă.
După aceasta, ciupercile trebuie sărate, acoperite cu un capac și scoase de pe aragaz.

Înainte de servire, cântecele prăjite cu ceapă trebuie să stea timp de 10 minute. Acest lucru este necesar pentru a vă asigura că toate componentele vasului sunt bine saturate unele cu altele.

Tandrețe în fiecare lingură

Există multe mai multe opțiuni pentru a găti cântarele prăjite. Folosind componente suplimentare, puteți schimba gustul familiar al ciupercilor aproape dincolo de recunoaștere. De exemplu, prăjiți-le cu smântână. Nici aici nu trebuie să faci prea mult efort.

Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientele. În acest caz: pentru 3 litri de chanterelles trebuie să luați doar 0,4 kilograme de smântână, 3-4 linguri de unt și sare de masă.

Gătit:

În primul rând, trebuie să sortați ciupercile, apoi să le spălați și să le tăiați așa cum vă place mai mult.
După aceasta, încălziți o tigaie, turnați peste ea o lingură de ulei și adăugați ciupercile. În această etapă, trebuie să eliminați cât mai multă umiditate din ele.
Cand nu a mai ramas lichid se adauga mai mult ulei si se prajesc usor ciupercile.
Apoi adăugați smântână și amestecați produsele. Zece minute vor fi suficiente pentru a fierbe.
Sare trebuie adăugată după gust la sfârșit.

Acesta este întregul secret al modului de a găti cântarele prăjite cu smântână.

Ciuperci cu garnitură

Ciupercile pot fi gătite fie separat, fie împreună cu alte produse. În acest caz, vasul se dovedește a fi complet și problema cu garnitura este rezolvată imediat. Ca plus, puteți folosi orice: paste, cereale și chiar aluat. Care este cel mai bun mod de a face ciuperci? Chanterele prăjite vor avea un gust mai bun dacă le gătiți cu legume.

În acest caz, setul de produse va fi mai variat: pentru un pahar de chanterelles veți avea nevoie de puțină sare de mare, ulei vegetal, 10 morcovi și același număr de cartofi. Și ca condimente aromate este mai bine să luați piper măcinat, rozmarin proaspăt și cimbru.

Etapele procesului de gătit:

Curățați legumele și tăiați-le după cum doriți. Pentru cartofi, forma de cuburi este potrivită și este mai bine să tăiați morcovii în fâșii subțiri.
De asemenea, se spală și se taie ciupercile separat.
Pune toate produsele într-un bol adânc, apoi stropește-le cu un amestec preparat din condimente pre-zdrobite.
După aceasta, acestea trebuie transferate într-o formă, acoperite etanș cu folie și introduse într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 200 de grade.

În 20 de minute totul va fi gata. Puteți să scoateți formularul în siguranță și să invitați prietenii la masă.

Pregătiri pentru iarnă

Oamenii au tendința de a stoca. Acest obicei a fost dezvoltat în omenire de secole. La urma urmei, produsele care stochează rafturile vara sunt aproape imposibil de găsit iarna. Acest lucru se aplică pe deplin ciupercilor. De exemplu, chanterelles apar de două ori pe an. Ele sunt văzute mai întâi la începutul verii și apoi apar din august până în septembrie. Puteți prepara produse similare căi diferite. De obicei, astfel de ciuperci sunt fierte, murate sau uscate. Dar este cel mai profitabil să faci chanterelles prăjite pentru iarnă. În sezonul rece, nu rămâne decât să deschidem borcanul și să-i încălziți conținutul.

Pentru o astfel de conservare veți avea nevoie de: pentru 2 kilograme de ciuperci, 4 cepe, sare și o sticlă de jumătate de litru de ulei vegetal.

Procesul de gătit nu necesită multă muncă:

Primul pas este sortarea corectă a darurilor pădurii.
După aceasta, trebuie spălate și tăiate în bucăți.
Apoi, trebuie să prăjiți ciupercile într-o tigaie. cantitate mica uleiuri Acest lucru va dura aproximativ 40 de minute.
Apoi adăugați uleiul rămas și ceapa tocată. Când se prăjește, alimentele trebuie amestecate în mod constant. În 10 minute vor fi complet gata.
Puneți cântecele încă fierbinți în borcane sterilizate. Loc liber Umpleți cu ulei clocotit, astfel încât să ajungă chiar la marginea borcanului. După aceasta, trebuie să fie rulate cu capace metalice.

Astfel de conserve pot fi păstrate în pivniță câțiva ani, dar este mai bine să le folosiți până în sezonul următor.

Cu siguranță, europenii știu multe despre mâncarea delicioasă și de aceea aceste ciuperci roșii și aromate sunt atât de populare în toată Europa de Vest.

Ce fel de feluri de mâncare nu se fac cu asta produs forestier, totuși, în zona noastră este mai obișnuit să se gătească chanterele într-o tigaie, dar puțini știu cum și cât să le prăjească.

Dar numai cu respectarea corespunzătoare a condițiilor de temperatură și timp, precum și a tehnologiei de gătit, putem obține un fel de mâncare cu ciuperci incomparabil de gustos.

Cât timp se prăjește chanterele într-o tigaie

Fiecare persoană are propriile criterii de alegere a preparatului perfect. Același lucru este valabil și pentru ciuperci și, mai precis, pentru metodele de preparare a acestora.

Unii oameni preferă să mănânce tulpini și capace ușor rumenite, aromate, în timp ce alții se bucură de bucăți de ciuperci uscate și crocante. Unora le plac ciupercile prefierte, în timp ce altora le consideră fără gust.

Într-un cuvânt, timpul și metoda de prăjire a cântecelelor depind de aceste preferințe gastronomice.

Cât timp să prăjiți chanterele fără gătit?

In varianta clasica, cantarilele, fara fierbere in prealabil, se fierb in tigaie aproximativ 20-25 de minute. Și asta în ciuda faptului că întreaga procedură de gătit este împărțită în două etape: tocană și prăjire directă.

Chestia este că chanterele în sine sunt ciuperci destul de suculente. În plus, înainte de gătit, acestea sunt de obicei înmuiate în apă pentru a îndepărta micile resturi și nisip, drept urmare ciupercile sunt în plus saturate cu umiditate. Și tocmai această apă, când intră în tigaie, sub influența temperaturii, se grăbesc să o dea.

Ca urmare, cântarelele sunt fierte în suc propriu până când lichidul s-a evaporat complet, aproximativ 10-15 minute la foc mediu. Această metodă de preprocesare a ciupercilor sălbatice este mai de preferat decât gătitul, deoarece astfel ciupercile își păstrează cât mai mult aroma originală.

După ce lichidul s-a evaporat și tigaia este uscată, adăugați grăsime în ciuperci. Poate fi orice non-parfumat ulei vegetal, dar cele mai delicioase chanterele se obțin prăjindu-le în unt la foc mare fără capac timp de 7-10 minute.

O crustă maro-aurie deschisă va semnala că chanterilele sunt gata.

Cât timp să prăjiți chanterele după gătire

Dacă, după spălare, preferați totuși să fierbeți cântecele în apă cu sare timp de aproximativ 20 de minute, atunci la terminarea gătitului, trebuie mai întâi să puneți ciupercile pe o sită și să le țineți acolo timp de 15 minute pentru a se scurge excesul de apă.

După aceea, tăiate în bucăți optime, puneți cântarelele într-o tigaie încălzită și unsă cu ulei. Mai întâi le prăjiți până se evaporă umezeala rămasă (7-10 minute), apoi creșteți focul, adăugați ulei și gătiți ciupercile până sunt fierte.

Fiecare determină măsura pregătirii pentru sine:

Dacă vă place prăjirea ușoară și ciupercile suculente, atunci sunt suficiente 5 minute pe foc.
Cei cărora le place o crustă crocantă ar trebui să mărească timpul de prăjire la 10-20 de minute.

Cât timp se prăjește chanterele congelate

Chanterele congelate practic nu își pierd gustul, ceea ce face ca aceste ciuperci să fie cele mai populare iarna. Dar cum și cel mai important, cât timp ar trebui să prăjiți chanterele după ce le-ați păstrat în congelator?

Înainte de prăjire, ciupercile trebuie dezghețate încărcându-le în apă caldă, după care capacele de lapte de șofran „trezite” trebuie transferate într-o strecurătoare și așteptați până când excesul de apă se scurge.

În acest caz, cântarelele pot fi chiar zdrobite ușor, parcă strânse, dar cât mai ușor posibil, pentru a nu deteriora ciupercile.

După aceasta, procedăm în mod tradițional: adăugați ulei, măriți focul și prăjiți ciupercile până se înmoaie - 10-15 minute.
După aceea, transferați cântecele într-o tigaie unsă cu unsoare și fierbeți-le la foc mediu sub capac până când umezeala se evaporă.
Dacă aveți ciuperci fierte sau prăjite congelate care au fost deja curățate de coajă, le puteți pune direct într-o tigaie și le puteți dezgheța încet sub capac la foc mic.

După ce bucata de ciuperci s-a topit și cântarelele înoată separat în bulionul lor, creșteți căldura la maxim și evaporați lichidul. Apoi adăugați ulei și prăjiți ciupercile până se rumenesc.

Prăjirea chanterelles cu cartofi într-o tigaie nu va dura mai mult de 30 de minute. De aceea, un fel de mâncare atât de gustos, simplu și satisfăcător este cel mai preferat și, poate, cel mai bun răsfăț de cină pentru oamenii ocupați.

Pentru a-ți face propriul tratament cu ciuperci acasă foarte rapid și corect, urmează rețeta noastră pas cu pas.

Într-o tigaie unsă cu ulei se pune o jumătate de kilogram de chanterelles (curățate, tocate și spălate) unde trebuie să fiarbă sub un capac la foc mediu timp de 10 minute până se usucă.
Apoi, turnați uleiul, adăugați ceapa tăiată cubulețe (1 buc.) și prăjiți toate ingredientele timp de 10 minute.
Într-o tigaie separată, la foc iute (cu adaos de 80 ml de ulei), prăjiți felii de cartofi sau felii mici până sunt fierte și aurii. Durează doar 15-20 de minute pentru a le prăji. Nu este nevoie să acoperiți tigaia cu un capac.

Pentru o jumătate de kilogram de ciuperci, nu trebuie să luați mai mult de 1 kg de cartofi, ceea ce este aproximativ egal cu 6-10 tuberculi medii.

4. Când atât cartofii, cât și ciupercile sunt gata, combinați-le într-un singur recipient, adăugați sare, piper, amestecați și gătiți la foc mediu încă 3 minute.

Mâncarea pregătită după această rețetă (de bază) poate fi rafinată la discreția dumneavoastră: adăugați ierburi tocate mărunt, usturoi zdrobit, smântână (200 ml) sau stropiți cu brânză rasă. Toate acestea trebuie făcute cu 3 minute înainte de sfârșitul gătitului, apoi fierbeți vasul timp de minutele rămase sub capac.

Acum că ați învățat cum să prăjiți cântecele într-o tigaie corect și cât de mult, cunoștințele dvs. culinare au devenit mult mai neprețuite. Și acum îi poți încânta pe cei dragi cu mâncăruri delicioase și mai des.

Pentru a nu fi dezamăgit de fel de mâncare, prima condiție este să alegeți cântecelele potrivite. Cineva va spune: ce să alegi aici, știință simplă, vino, strânge, aduce sau cumpără la piață. Cu toate acestea, dacă nu sunteți culegător ereditar de ciuperci și nu vizitați des pădurea, ar trebui să acordați atenție unor puncte.

Chanterelle este o ciupercă fibroasă, așa că este mai bine să lăsați exemplare mari în poiană; gustul lor nu va fi cel mai plăcut.
Chanterele nu sunt viermi, dar se găsesc putrezite, așa că colectăm ciuperci cu grijă.
În cele din urmă, să ne amintim regulile principale ale unui culegător de ciuperci: dacă nu ești sigur despre o ciupercă, nu o tăiați; nu ar trebui să existe gropi de gunoi sau întreprinderi de operare în apropierea locurilor de colectare, pentru că este mai bine să rămâi foame decât să otrăviți.

Cu cât mai simplu, cu atât mai bine

Un clasic culinar sunt chanterele prăjite cu cartofi; rețetele de gătit pot varia, dar nu este nevoie să fii inteligent și să copleșești gustul ciupercilor sălbatice cu aditivi.

Ingrediente:

cartofi albi medii, sfărâmicioase – 6-8 buc.;
ceapa aurie – 2 buc.;
chanterelles proaspete - un borcan de 1 litru bine ambalat;
ulei vegetal nerafinat, inodor – 30 ml;
Sarat la gust;
piper alb proaspăt măcinat - pe vârful unui cuțit;
mărar – 6-8 crenguțe.

Pregătirea

Sortam ciupercile, indepartam orice resturi si le inmuiam apă rece. De regulă, este mai bine să lăsați ciupercile să se înmoaie puțin înainte de prăjire, acest lucru le va face mai suculente. Tăiem vârfurile picioarelor, marginile deteriorate (dacă există) și tăiem ciupercile în 2-4 părți de-a lungul piciorului. Se umple cu apă curată și se fierbe timp de un sfert de oră. Dacă aveți dubii, îl puteți fierbe cu ceapa (dacă există ciuperci otrăvitoare, ceapa se va închide la culoare). După aceasta, puneți cântarelele într-o strecurătoare și lăsați-le să se scurgă bine. Curățați ceapa și tăiați-o în pene subțiri sau jumătate de inele. Se încălzește bine uleiul și se adaugă ciupercile. Când umezeala s-a evaporat din ele, adăugați ceapa și prăjiți totul împreună până se rumenesc. După cum puteți vedea, pregătirea chanterelles prăjite cu ceapă nu este deloc dificilă. In continuare, curatati cartofii, taiati-i in mod obisnuit si prajiti-i separat. Se amestecă, se sare, se piperează și se servește, stropită cu ierburi.

Despre opțiuni

Desigur, ciupercile chanterelle prăjite merg bine nu numai cu cartofi aurii. Și puteți pune cântecele prăjite cu ouă în plăcinte. Pentru prepararea umpluturii se pregatesc ciupercile conform retetei anterioare, se racesc si se adauga ouale fierte tocate marunt. O umplutură atât de gustoasă și foarte satisfăcătoare se potrivește perfect cu aluatul preparat cu chefir sau zer.

Să adăugăm aromă

Desigur, nimeni nu va argumenta că ciupercile fierte cu adaos de smântână sau smântână au un gust mai delicat, mai cremos. Chanterele prăjite cu smântână sunt bune - este important să rețineți că crema nu trebuie fiartă, altfel vasul va avea cocoloașe. Asadar, turnam crema in ultimul moment, o incalzim si scoatem imediat ciupercile de pe foc. Dar cântecele prăjite cu smântână sunt și mai gustoase; iată o rețetă de la experți.

CU Lansare Windows Acesta a devenit disponibil pentru 10 utilizatori caracteristică convenabilă, cum ar fi blocarea sistemului folosind un cod PIN. Prin ce este diferită blocarea PIN Windows 10 de blocarea obișnuită? În primul rând, prin faptul că același cod PIN este plasat pe toate dispozitivele utilizatorului și, în cazul utilizării curente a sistemului de operare pe orice dispozitiv, toate celelalte dispozitive devin inaccesibile!

Această caracteristică oferă foarte avantaj semnificativ comparativ cu blocarea obișnuită, deoarece dacă atacatorii află brusc parola obișnuită, vor putea obține imediat acces la toate celelalte dispozitive ale utilizatorilor. În timp ce o scurgere de cod PIN nu va ajuta atacatorii, cu condiția să vă aflați în prezent lucrează în tine cont.

Un alt avantaj al folosirii unui cod PIN este că este mai ușor de autentificat și mai ușor de reținut, deoarece, spre deosebire de acesta parolă complexă, PIN-ul este format doar dintr-o serie de numere. În plus, doar cu un PIN îl poți folosi aplicație Windows 10, cum ar fi un scanner de iris și autentificare folosind Caracteristica Windows Bună ziua - prin atingere sau o privire, deși aici nu mai trebuie să introduceți un cod PIN, sistemul însuși vă recunoaște și vă deblochează.

Deci, cum să setați un PIN pe Windows 10? Procedura de instalare este foarte simplă și nu va dura mult timp.
Pentru a activa codul PIN în Windows 10, faceți clic pe „ start", apoi - " Opțiuni» - « Conturi».

Aici selectați " Opțiuni de conectare" și în fereastră, în elementul " Pin", faceți clic pe butonul " Adăuga».

Dacă Windows 10 vă solicită parola contului, introduceți-o și faceți clic pe „ Bine" Dacă aveți un cont Microsoft, introduceți parola pentru profilul dvs. și conectați-vă.

Câteva sfaturi pentru alegerea unui cod PIN:

Nu instala coduri simple, cum ar fi 0000, 1234, 01234567 și altele asemenea;
- nu trebuie să setați un cod PIN nerezonabil de mare, pentru a nu pierde mult timp introducându-l;
- nu utilizați parole din alte conturi, conturi bancare, carduri și portofele ca cod PIN.

Cum să schimbați sau să eliminați PIN-ul Windows 10

Pentru a schimba PIN-ul trebuie să mergeți la setări " Opțiuni de conectare" și secțiunea " Pin" Click pe " Schimbare».

Aici trebuie să formați vechiul PIN și să introduceți pe cel nou de două ori și să apăsați „ Bine».

Există și situații în care utilizatorul și-a uitat codul PIN pe Windows 10 sau nu este nevoie de el. În astfel de cazuri, codul poate fi întotdeauna eliminat. Pentru a face acest lucru, în setările „Opțiuni de conectare” din secțiunea „Cod PIN”, trebuie să faceți clic pe linia „ Nu-mi amintesc codul PIN».

După aceasta, va apărea o casetă de dialog în care vi se va cere să introduceți parola pentru contul curent. intrări Windows 10:

După introducerea cu succes a parolei, vi se va solicita să setați un nou cod PIN sau să faceți clic pe „ anulare", după care modul Ferestrele se blochează 10 prin codul PIN va fi dezactivat. În plus, uneori sistemul solicită utilizatorului să intre cod special securitate pentru a debloca sistemul de securitate, de obicei acest cod vine in plus adresa poștală, care a fost specificat la înregistrarea unui cont la Microsoft.

Este demn de remarcat faptul că atunci când porniți computerul în modul sigur, autentificarea folosind un cod PIN nu va fi disponibilă; va trebui să introduceți parola pentru contul de utilizator.

Unii oameni cred că blocarea ecranului cu un cod PIN nu este necesară. Dacă ești unul dintre acești oameni, atunci citește Acest articolși veți învăța cum să dezactivați codul PIN pe ecranul de blocare.

Orice telefon sau tabletă, după ce ați apăsat butonul de pornire, necesită glisarea pe ecran, adică trecerea degetului. După aceste acțiuni, veți fi dus la meniul principal. Dar unora nu le place blocarea sau au alte motive să o dezactiveze.

Tipuri de ecrane de blocare

Dacă dezactivați complet blocarea, poate duce la unele probleme. Nu este doar faptul că Google îmbunătățește funcțiile în modul blocat. Daca nu iti place aspect normal deblocarea dispozitivului, atunci de ce nu încercați altul?

La momentul scrierii, standardul pentru Android sunt următoarele tipuri blocarea ecranului:

Glisați pe ecran- acelasi metoda traditionala deblocarea.
Introducerea unui cod PIN- Foarte metoda veche, care este suficient de sigur. Cea mai simplă selecție Codul PIN nu funcționează aici, pentru că după mai multe încercări nereușite apare cronometrul - intrare nouă va fi disponibil numai după expirarea acestuia.
Cheie grafică- ideal pentru cei care își amintesc mai bine informatii vizuale, nu un set de numere.
Amprenta- cel mai mod de încredere protejați informațiile conținute pe smartphone-ul dvs. Este aproape imposibil să depășești senzorul de amprentă.
Iris- scanarea acestuia este implementată în Samsung Galaxy S8 și S8+. În viitor, această metodă de deblocare va fi implementată în alte dispozitive emblematice.
Introducerea parolei- cea mai lungă metodă de deblocare. O parolă diferă de un cod PIN prin faptul că poate conține litere și alte simboluri.

ÎN Google Play poti gasi multe diferite ecrane se fixează pe gustul și culoarea dvs. Alegerea este uriașă.

Eliminarea ecranului de blocare

Dacă tot decideți să eliminați ecranul de blocare, atunci accesați setări. Dar vreau să vă avertizez că această metodă poate să nu fie potrivită pentru fiecare dispozitiv. Producătorul unor gadget-uri a interzis pur și simplu eliminarea completă a ecranului de blocare.

Accesați secțiunea „Securitate”.

Selectați elementul „B” blocarea ecranului»

Aici faceți clic pe " Nu" sau " Absent».

Dacă nu există un astfel de element, atunci cel mai probabil nu există nicio modalitate de a dezactiva ecranul de blocare.

Ce să faci dacă ți-ai uitat parola

Dacă ți-ai uitat parola, este foarte trist. Este aproape imposibil să vă deblocați telefonul fără a pierde date. Există o singură modalitate, pentru aceasta trebuie să introduceți parola incorect de mai multe ori. După introducerea incorect a parolei, vi se va cere să introduceți date din contul Google care este conectat la telefon.

Dacă aceasta metoda nu a ajutat, atunci tot ce rămâne este că acest lucru va șterge toate datele de pe telefon, inclusiv blocarea ecranului.